Cách làm nước chấm cơm cuộn Hàn Quốc thơm ngon, không ngấy
4.8
18
votes
Nước chấm cơm cuộn Hàn Quốc thơm ngon, không ngấy là 1 trong những bí quyết tuyệt hảo của món cơm cuộn đó ạ! ăn kimbap Hàn Quốc mà không dùng đến loại nước chấm tuyệt ngon này thì bạn sẽ không thể cảm nhận hết được hương vị đặc trưng của món ăn này đâu đấy nhé.
Cùng khám phá cách làm nước chấm cơm cuộn đúng vị món ăn Hàn Quốc này nào!
Nguyên liệu làm nước chấm cơm cuộn Hàn Quốc
1 quả trứng gà ta
1/4 quả chanh
½ thìa cà phê giấm gạo
½ thìa cà phê đường
1 thìa nhỏ muối hạt
2 thìa cà phê dầu ăn
Cách làm nước chấm cơm cuộn Hàn Quốc
Bước 1:
Bạn tráng sạch một chiếc bát con bằng nước sôi, sau đó cho vào bát 1 thìa nước lọc, nước cốt chanh, muối hạt, đường trắng, giấm gạo đã chuẩn bị. Khuấy đều hỗn hợp trên để gia vị tan hết.
Bước 2:
Trong một bát con sạch khác, bạn đập lấy lòng đỏ trứng gà rồi đánh đều lên. Bạn phải đánh trứng thật mạnh tay để lòng đỏ trứng bông lên thì nước chấm cơm cuộn mới thành công nhé.
Bước 3:
Bạn từ từ đổ ½ lượng hỗn hợp đã pha ở bước 1 vào bát lòng đỏ trứng bước 2. Bạn lưu ý, vừa đổ vừa đánh đều tay, để các nguyên liệu và gia vị trộn đều với nhau nhé!
Bạn tiếp tục đổ từ từ dầu ăn đã chuẩn bị vào bát trứng, rồi đánh đều hỗn hợp này lên nhé!
Bước 4
Bạn từ từ đổ nốt nửa phần hỗn hợp đã pha ở bước 1 còn lại vào bát trứng, tiếp tục đánh đều và mạnh tay một lần nữa. Nếu là người thích cay, bạn có thể thêm chút tương ớt vào hỗn hợp này, rồi đánh đều lên nhé!
Cho hỗn hợp ra chén nước chấm nhỏ và thưởng thức cùng cơm cuộn Hàn Quốc thôi nào!
Rất đơn giản đúng không ạ! Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, vô cùng an toàn, cách làm chỉ vài thao tác cơ bản bạn đã có chén nước chấm cơm cuộn ngon đúng vị Hàn Quốc rồi đấy! Với cách pha chế nước chấm này, món kimbap của bạn sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều đó ạ!
Chúc bạn thành công với cách làm nước chấm cơm cuộn Hàn Quốc thơm ngon, không ngấy này nhé!
Tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn ngon cùng chúng tôi để có nhiều món ngon chiêu đãi gia đình và bạn bè nào!
Hoặc là tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc thì còn đắn đo gì mà không tham khảo top nhà hàng Hàn Quốc ngon, có ưu đãi hấp dẫn tại TpHCM này nào!
Mạng lưới hơn 1000 nhà hàng ngon, nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng. Đặt bàn trực tuyến nhận ưu đãi hấp dẫn lên tới 90%.
Hotline tư vấn đặt chỗ trực tuyến nhà hàng (+84) 19006005
---------
PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon
Đặt bàn trực tuyến dễ dàng – nhận kèm ưu đãi
Tổng đài Tư vấn - Đặt bàn: 19006005
Link tải App: iOS | Android
About the Author
0 nhận xét